Varsavia

Varsavia si può raggiungere Varsavia sia in aereo in circa due ore di volo partendo da Milano o Roma ma anche da Bergamo ed è il mezzo consigliato atterrando all'aeroporto Fryderyk Chopin situato a 13 km da Varsavia oppure può raggiungerla in auto circa 1500 km da Milano o in treno ed una volta raggiunta conviene usare i mezzi pubblici che servono ottimamente la città.Varsavia ha subito notevoli danni durante l'ultimo conflitto mondiale, ma molti suoi edifici e parchi sono stati ricostruiti fedelmente; ci sono molte cose da vedere come la pittoresca Piazza del Mercato, il Castello Reale, la Cattedrale dedicata a San Giovanni, la chiesa di Santa Croce dove c'è l'urna che custodisce il cuore di Fryderyk Chopin, il Palazzo della Cultura e della Scienza ( espressione dell'architettura monumentale socialista costruito all'inizio degli anni 50), il Monumento al Milite Ignoto e quello dedicato a Nicolò Copernico .Dopo aver visitato la città a piedi o con i mezzi pubblici ,consigliati, il turista può degustare le specialità della cucina polacca che risente delle diverse etnie che hanno popolato il suo territorio.Tra i piatti tipici abbiamo lo zurek, il barszcz bialy, il bigos, il kotlet schabowy, i kluski ziemniaczane; da gustare , a fine pranzo, anche l'ottima pasticceria assaggiando i makowiec, il piernik, il mazurek e per chiudere un po' di grappa o una birra ( alcune sono ritenute tra le migliori al mondo).