Pamela Ferrari
Ottima cucina turca
La nostra ultima sera del soggiorno a Istanbul decidiamo di provare questo ristorante, che si trova lungo la strada che da Santa Sofia scende verso il Bosforo. Zaya si trova sulla destra poco prima dell’arco che segna l’ingresso del Palazzo Topkapi. Il ristorante è poco frequentato e risulta essere più caro del previsto! Ottimo cibo comunque: ceniamo con una pida mista come antipasto (una in due, costo 17 lire turche) e due piatti kebab di spiedini di agnello con pomodori alla griglia, accompagnato da peperoncino verde piccante, cipolla e rapa rossa!
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