In una stradina di Fleet Street si...
In una stradina di Fleet Street si trova l'ingresso di questo pub, il cui nome significa "vecchio formaggio Ceshire". L'aggettivo vecchio si riferisce all'età del locale, del 1667 (ultimo restauro in seguito al Grande Incendio di Londra), anche se in realtà consta che l'edificio ospitò diversi pub a partire dal 1538. A fianco dell'ingresso c'è un cartello che elenca i 15 monarchi britannici a cui il pub è sopravvissuto nel corso della storia. L'interno è scuro, con corridoi labirintici e scale ripide che conducono a stanze su differenti livelli, dalle cantine ai piani superiori. Non preoccupatevi se vi sentite disorientati, succede perfino a chi lo frequenta spesso.