Paola Forcellini
Sulla strada per Tozeur...
Torniamo in Tunisia per conoscere questo divinissimo hotel-ristorante, molto chic, a Kebili. Ci eravamo fermati per il pranzo lungo la strada da Djerba a Tozeur. Un posto veramente incredibile, peccato non averci passato anche una notte! Anche qui, comunque, più o meno lo stesso menù tunisino-berbero: insalata con verdura in cubetti minuscoli, crepes con uova ed erbette, il couscous e i dolcetti a base di miele. Che dire... sempre molto apprezzato. Poi per fortuna c'è stato il tempo di fare una visitina agli spazi comuni dell'albergo, e ne è valsa davvero la pena. Molto notevoli, decorati nei minimi
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