La Domenica è il giorno migliore per ...
La Domenica è il giorno migliore per uscire a fare colazione, e uno dei nostri posti preferiti è il Waffle House.
Ce ne sono un sacco sparsi per tutta la città, e mi ricordo che da piccola era sempre accanto ad un Howard Johnson, cosa che nel nostro caso continua ad essere, anche se il suo funzionamento è indipendente.
A Waffle House, è possibile ordinare per portare via o gustarli al bancone o essere serviti ai tavoli. Trovo che l'ambiente che è ancora conservata in loro è puramente americano, ci si ferma lungo la strada per rifocillarsi e poi continuare il cammino, come nei film.
Offrono servizio tutto il giorno, al mattino la cosa più tipica sono le cialde con burro o con uova fritte con pancetta e frittelle di patate, il miglior stile del sud.
