Ristorante Vissani

Lo chef italiano Gianfranco Vissani vi invita a degustare le sue specialità, come ad esempio: acciughe salate con burro salato di Normandia, il lampredotto con purea di zucca e gelato mantecato, il nasello, pelle croccante e carne cotta al punto, zuppa di cavolo con rosmarino, puré di fagioli rossi, crosta di pane all'aglio, carote piccole, asparagi verdi, ciotola di consommé con funghi crudi; spaghetti, al dente, davvero morbidi con il Parmigiano-Reggiano.

Lo chef italiano Gianfranco Vissani vi invita a gustare le sue specialità, come ad esempio: acciughe salate al burro di normandia,