Portologia - La Maison des Porto

Questa enoteca è una delle "chicche" per agli amanti del Porto. Vinologia è una piccola, ma fornitissima enoteca/wine bar che offre agli appassionati un'ampia gamma di quei Porto che non si possono trovare a Villa Nova de Gaia, il quartiere-cantina dove vengono invecchiati i vini delle "maison" più blasonate, come Sandeman, Offley e gli altri grandi. A Vinologia, invece, si possono degustare proprio quei Porto dei piccoli produttori indipendenti, delle piccole "quintas" che non possono essere rappresentate a Villa Nova de Gaia. I proprietari, francesi, sono molto disponibili nel fornire spiegazioni (anche in Inglese) su questo infinito universo che è il Porto, con serietà e garbo.