Dichiarato nel 1999 paesaggio naturale...
Dichiarato nel 1999 paesaggio naturale dell'Umanità dall' UNESCO, è uno dei paesaggi più interessanti di Cuba. Le migliori prospettive sopra la valle si hanno dall'hotel Los Jazmines, anche dal motel La Ermita si vedono panorami bellissimi, senza dimenticarsi di fare una passeggiata (camminando o a cavallo) dall'interno della valle. Tra i valori naturali rilevanti della valle ci sono le sue colline conosciute come dossi che definiscono il paesaggio con forme molto atipiche comparabili solo con quelle localizzate in Cina. A quattro chilometri da Viñales si trova il dosso Due Sorelle (dentro la valle), che mostra in uno dei suoi pendii il Dipinto Murale della Preistoria, un enorme affresco di 120 metri di altezza per 180 di larghezza nel quale il cubano Leovigildo González, discepolo del muralista messicano Diego de Rivera, rappresentò gli animali e creature che vivevano in questa regione nella preistoria.
