In uno dei miei viaggi, come cuoco...
In uno dei miei viaggi, come cuoco itinerante, qualche anno fa, dopo aver preparato un evento nella foresta, sulle pendici del vulcano, mi sono addentrato nel suo cuore, un'esperienza paragonabile a quello che si vede nei film o documentari, queste grotte si formano quando la lava esce dal fondo della terra, facendo in modo di trovare una via d'uscita, quindi a contatto con l'atmosfera la superficie inizia a solidificarsi finchè non termina il processo di eruzione, le grotte sono vuote e formano un tunnel attraverso il quale è stato fatto il percorso. Il posto ha una luce tenue, fioca e misteriosa che crea un clima intimidatorio, non per niente l'hanno chiamato Mapuche Rucapillan o casa del diavolo, e ricordate che si tratta di un vulcano attivo, forse il più attivo del Cile.
