Luigi
Cucina d'avanguardia nel centro storico di Salamanca
Non lontano dalla Plaza Mayor di Salamanca ho conosciuto questo ristorante, diversi piatti di questo locale appartengno alla gastronomia sperimentale. Nel menù erano presenti ottime pietanze di pesce e di carne con abbinamenti davvero curiosi,(della carne con una salsa al mojito) ma con un poco di coraggio ne ho potuti provare diversi ed erano davvero saporiti.
L'attenzione al cliente è davvero eccellente e il posto è rilassante lontano dal caos delle grandi città.
+7