Volete preparare piatti dell'est? Quì troverete gli ingredienti giusti...
Viburno è un piccolo supermarket gestito da un signore ucraino presente a Reggio Emilia. Il negozio offre prodotti tipici dell'est, in particolare Russia ed Ucraina, ma potrete trovare anche qualche prodotto rumeno o bulgaro. Io amo la cucina e spesso tendo a riprodurre in Italia i piatti che assaggio all'estero; per fare rifornimenti quando voglio preparare qualcosa di russo/ucraino vengo quì. I prezzi sono quelli normali di un qualsiasi supermarket, però alcune cose importate extra-UE possono costare qualcosina in più.
Fra i prodotti offerti a lunga conservazione troviamo: conserve e salse di vario tipo, prodotti sott'aceto, pasta, riso, birra Baltika, vari tipi di vodka e liquori. Per quanto riguarda i prodotti freschi: pelmeni - i tipici tortelloni russi (surgelati) -, la smetana (panna acida) in varie versioni, burro lituano, salami ed altre stuzzicherie di vario tipo. Non mancano ovviamente cioccolatini e dolcetti vari.
