Viavai

Viavai è una piadineria anche paninoteca da asporto e non. La qualità delle materie prime è fondamentale e questa sera ho mangiato un panino con hamburger, provola e melenzane arrostite con peperoncino e aceto. Il pane è morbido, quasi una focaccia. La piadina, ottima nella versione prosciutto, pomodoro e squaquerone. Ottima qualità ad un prezzo basso: quattro euro e cinquanta.