Dentro il 1600, quasi nel 1700
Quando si va in giro per Ariccia, la sensazione continua è quella di camminare 'dentro' una storia antica o più esattamente verso la fine del 1600, epoca in cui gran parte dei monumenti e di semplici edifici sono stati costruiti o ristrutturati per volere della famiglia Chigi. Arrivando ad esempio nei pressi della Porta Romana, tra mura medievali e rifacimenti berniniani, ecco che salta all'occhio una abitazione semplice che, se non fosse per le modernissime autovetture che ci passano davanti, potrebbe davvero proiettare nel diciassettesimo secolo. Semplice, con le cornici di finestre e soprattutto di porte rifinite con il tufo peperino, fa immaginare che da un momento all'altro si affacci un oste ad offrirci un buon bicchiere di vino (dei Castelli, ovviamente) assieme a un gustoso pezzi di porchetta aricina.