Vermutyamen

Vermut y Amen es una nueva vermutería en el Mercado de Vallehermoso, en el corazón del barrio castizo de Chamberí. Es una parada obligada en un ruta de vermut por Chamberí, ya que cuenta con dos grifos - uno de Miro y otro de Zarro, el vermut madrileño por excelencia - y una gran selección de vermuts en botella. Si te apetece más seco o más dulce, blanco o rojo, con sifón o sin adornos, tienen un vermut para ti. Para completar tu aperitivo, tienen una carta pequeña de tostas. Yo probé una tosta de brandada de bacalao y estaba riquísimo, perfecta para acompañar una buena compañía y unas cuantas vermuts fresquitas. ¿Y el mejor parte? ¡Está en el Mercado de Vallehermoso! Así que ya cuando terminas tu aperitivo puedes ir tapeando por los otros puestos y restaurantes del mercado. Para mí, es el plan perfecto para un sábado a mediodía.

Vermouth e Amen è un nuovo vermutería a Vallehermoso Mercato, nel cuore del tradizionale quartiere di Chamberí. Si tratta di un deve fermarsi su un percorso da Chamberí vermouth, e ha due rubinetti - uno dei Mirò e altri Zarro, Madrid vermouth per eccellenza - e una vasta selezione di vermouth in bottiglia. Se avete voglia di più secco o dolce, bianco o rosso, con sifone o disadorno hanno un vermouth per voi. Per completare il vostro antipasto, hanno una piccola lettera tostas. Ho provato un brandade ciabatta di merluzzo e era delizioso, perfetto per accompagnare una buona compagnia e qualche excitment vermouth. E la parte migliore? E "nel Vallehermoso mercato! Così ora quando hai finito il vostro spuntino si può andare Tapeando da altre bancarelle e ristoranti. Per me, è il piano perfetto per un Sabato pranzo.