Unikat Restaurant

Se tornassi a Batak, saprei senza alcun dubbio dove fermarmi a mangiare. Il ristorante Unikat è in realtà una parte di un grande complesso ristrutturato, che oggi è l'"Hotel Unikat", il vecchio hotel "Bulgaria". Situato nel centro del tranquillo villaggio di Batak, in una strada pedonale, l'hotel (che ha un bell'aspetto), dispone di una sala da pranzo ristorante ed è diviso in una sala interna e il giardino-terrazza. A metà del mese di agosto, pur essendo nella zona dei Monti Rodopi, c'era abbastanza caldo, ma abbiamo scelto di mangiare in terrazza o giardino (non sapevamo che c'era la sala all'interno), ora mi spiego il perché.