Umami andria

Ristorante stellato, esperienza travolgente. Un mare di profumi, di consistenze, di bocche che non smettono di masticare ciò che di buono si trovano a gustare. Accoppiamenti strani, innovativi, il gusto della ricerca portarto all'estremo. Umami ai trova ad Andria che già di per sé è un'adorabile cittadina. Ma la scelta di spendere un po' di soldi in più per assaggiare piatti particolari è il viaggio nel viaggio. Non c'è piatto che non valga la pena di essere assaggiato, lasciatevi trasportare dalla fantasia dello chef e scegliete il menù degustazione con i vini abbinati. Non ve ne pentirete e poi