Trattoria Familia Abruzzesa

La Trattoria Familia Abruzzesa è un ristorante specializzato in piatti della tradizione italiana, in particolare quelli dell'Abruzzo, e in alcuni tipi di pasta fatti a mano da uno specialista abruzzese. Le pizze, le lasagne, i maccheroni alla mulinara (pasta fresca con sugo a base di vitello, agnello e maiale con cipolla, carota, aglio, pomodoro e vino bianco) e i calamari ripieni di gamberi al vino bianco sono solamente alcune tra le loro più famose specialità. È praticamente impossibile trovare posto nel weekend o nei giorni festivi se non si prenota in anticipo. Il coniglio all'abruzzese che abbiamo mangiato l'ultima volta, preparato con salsa al vino bianco, cipolle e olive era una vera prelibatezza.