Ciro
Il meglio della cucina vietnamita
Nel cuore di Torino, in una delle vie laterali che tagliano Corso Garibaldi, si trova una delle cucine asiatiche più deliziose della città. Siamo da Tan Thanh, locale che si definisce "Trattoria del Vietnam", dove Fu, il padrone di casa, vi saprà consigliare i piatti più gustosi della gastronomia vietnamita.
La scelta è molto ampia. Nel mio caso, dopo degli involtini freschi e frittelle di patate, ho scelto una buonissima zuppa di manzo. Attenzione perché le porzioni sono abbondanti! Sicuramente da provare.
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