Trattoria da Ilda

Per chi è nuovo trattoria da Ilda, per gli habituè la "signora ilda" è una accogliente taverna di Forca Canapine, la stazione sciistica in provincia di Arquata del Tronto. L'ambiente è familiare e la cucina casareccia. L'amatriciana è sicuramente il cavallo di battaglia della cuoca ma la taverna è aperta tutto il giorno e il pomeriggio vi si può gustare anche un semplice panino con il ciauscolo, insaccato tipico della zona.