Brazuca
Tradizionale dolce portoghese
Così come se passate da Belen dovete assolutamente provare il tipico pastel de Belen, se passate da Setubal dovete assolutamente assaggiare le Tortas de Azeitão. Si tratta di torte a base di uova, zucchero, acqua, un poco di limone e cannella: sono uno dei dolci più tradizionali del Portogallo.
Li potrete assaggiare in varie pasticcerie e panifici, ma anche qui in Brasile. Le Tortas de Azeitão originali sono però quelle portoghesi di Setubal. La Fabbrica più famosa è quella che si trova a Brejos de Azeitão. Chi passa da quelle parti potrà provare questo famoso dolce, ma anche tantissimi altri prodotti della regione, come a esempio i vini, i formaggi e i salumi.
Leggi tutto
