Silk Route Restaurant

Tra le molte influenze che si possono trovare a Zanzibar, una delle più presenti è sicuramente quella indiana, che può essere notata non solo nella decorazione delle porte e nello stile musicale taarab, ma anche nella gastronomia. Abbiamo scelto questo ristorante per gustare la cucina indiana di Zanzibar. Il ristorante è ben posizionato, vicino al parco Forodhani. Il menù è vario e il personale è stato disponibile. Abbiamo ordinato il pollo Tandori e il pesce Tikka Ajwani, entrambi i piatti erano accompagnati da patatine fritte e, naturalmente, erano speziati. Sicuramente vale la pena provarlo.