Fantastico, sia per quanto riguarda la qualità che per quanto riguarda la varietà
La mia prima cena al ristorante dell' Hotel Chedi, chiamato The Courtyard Restaurant, è stato un vero e proprio successo. Il ristorante si trova al piano terra di un edificio in stile coloniale inglese. Il servizio è perfetto e il locale ha pavimenti in parquet, pareti in legno, una piccola fontana con felci e orchidee, una scala a chiocciola in ferro battuto che conduce ad una zona ristorante più appartata... insomma, un lusso in tutti i sensi.
I tavoli del ristorante sono disposti vicino alle pareti e sono in legno. L'unica differenza che ho notato è che quelli del piano superiore erano più scuri rispetto a quelli del piano inferiore, dove c'erano anche delle poltrone per 2 persone. La cucina è basata sui piatti della cucina internazionale rivisitati con tocchi moderni o classici; c'erano piatti tailandesi, cinesi, coreani, giapponesi, italiani, francesi, ecc...
