Coline
Uno dei miei ristoranti preferiti
Si trova nella principale via commerciale e turistica della città di Canterbury, la Main Street. The Old Brewery Tavern è sicuramente uno degli edifici più antichi di tutta la città. Si tratta dell'ex casa dei tessitori, che a suo tempo accolse gli Ugonotti che - fuggiti dalla Francia - arrivavano in Inghilterra. L'edificio, che un tempo funzionava anche come panetteria e bordello, oggi è uno dei miei ristoranti preferiti in città.