Per accompagnare il cibo, ottime birre d'importazione
Il Central Pub è un mix tra bar, ristorante di cucina francese e pizzeria. Si servono bistecche con salsa e patate fritte a 12 €, abbastanza gustose. Ci sono altri piatti regionali allo stesso prezzo e piatti inglesi, oltre a molte pizze.
Altri piatti sono preparati secondo le ricette dell'Alsazia e del Nord del Paese. L'arredamento s'ispira al mondo del rock, con una vecchia motocicletta e diversi accessori che rimandano alla mitica Route 66 negli USA.