Barbara Oggero
Il Paradiso del Souvlaki
La Taverna Paradiso di Kastraki offre il souvlaki più buono tra quelli gustati durante il viaggio greco: carne morbida, di pollo o di maiale, che si scioglie in bocca. I piatti sono preparati con alimenti freschi, attinti dalle ricette tradizionali (motivo per cui il ristorante è stato insignito di premi culinari) e verrebbe voglia di assaggiare tutto ciò che è proposto in menù. Decentrato rispetto alla cittadina, gli avventori vi giungono con passo sicuro e non titubano salendo i pochi gradini che portano alla sua grande terrazza, da cui si gode il suggestivo spettacolo di Meteore, col sole che
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