Taverna del Postiglione

Una scalinata si arrampica tra le mura di un palazzo storico accompagnandoci dentro la Taverna del Postiglione, ristorante che propone la cucina tipica bolognese,un menu colmo di piatti rigorosamente fatti in casa come la gramigna, i tortellini, i tortelloni, le tagliatelle, le lasagne. La protagonista indiscussa è la cotoletta alla bolognese ricoperta di prosciutto e parmigiano reggiano, proprio come la vuole la tradizione e la carne australiana, eccellente nella qualità e morbida nel tagliarla.Top

E’ quasi obbligatoria la prenotazione, data la piccola dimensione del locale.L’ospitalità è di casa ed il servizio è all’altezza delle aspettative, non è un ristorante per abbacinare i turisti esotici, ma un salottino per i bolognesi o visitatori discreti.

La carta propone tortelli, tortelloni e tagliatelle, tutto fatto a mano, nel rispetto della tradizione in alternativa si possono gustare piatti più elaborati e la carta dei vini propone una classica selezione italiana e, inoltre, etichette che non si trovano ovunque

Qui impera la cucina tipica bolognese, lasagne , tortellini, tortelloni e tagliatelle Antipasti con le piadine e tigelle, abbinate a formaggi e affettati,perfette per ogni occasione. Il tutto accompagnato da una super carta dei vini . Il momento che segue il pasto non viene trascurato ma arricchito con una carta di amari che vanta una cinquantina di possibilità, tra whiskey e liquori.

Il meglio della tradizione con i tortellini, le tagliatellle e tanto altro, da gustare in un atmosfera magica ed accogliente, a pochi passi da Piazza Maggiore.