Pau García Solbes
Tai O
Tai O è una di quelle piacevoli sorprese che fanno sì che un viaggio "salga di posizione" nella tua classifica personale. Un luogo inaspettato, davvero autentico, per cui vale la pena fare tanti chilometri e trascorrere molti giorni lontano da casa. Per lo meno a noi piacciono questo tipo di luoghi che non hanno nulla a che vedere con quello che ti aspetti di trovare. In realtà, Tai O non è altro che un piccolo villaggio di pescatori, umile, semplice, di gente laboriosa che ama il mare e tutto ciò che offre loro. Davvero non mi aspettavo di trovare un posto così nel nostro viaggio ad Hong Kong, è l'antitesi della giungla di asfalto e della moltitudine di grattacieli. Il suo profumo di pesce e di mare ci è sembrata l'Asia allo stato puro.
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