Taberna Molerite 1792 Restaurant

L’hotel dove abbiamo alloggiato, Molerite 1972, è stato uno dei 2-3 ristoranti che ci hanno raccomandato per mangiare bene a Bansko. Così già il primo giorno, abbiamo deciso di mangiare qui. Questo ristornate è situato in quello che viene chiamato “Complesso Molerite 1792”, che deve essere una sorta di antica casa di una famiglia di pittori abbastanza conosciuti della città, che col passare del tempo è diventato un hotel di alta montagna di fascino. Parallelamente all’hotel, a piano terra, c’è a taverna e il ristorante. Con pavimento e pareti in pietra e mille dettagli in legno massello, con un’atmosfera di un certo stile folkclorico, dando la sensazione di un bar-ristorante di alta montagna, cosa che mi affascina particolarmente.