Víctor Gómez - machbel
Mix asturiano e giapponese
La Taberna Gigia, inaugurata pochi mesi fa, si trova nel quartiere di Cimadevilla, accanto al bar Folixa.
In questa taverna, che sembra una sidreria, potrete gustare piatti tipicamente asturiani, quali i "tortos" ripieni (4 €), i tradizionali antipasti (6-10€) e altri piatti più pesanti, come a esempio il "cachopo de cecina" e carne di capra o il controfiletto di manzo.
In quanto ai dolci, potrete provare anche dei torti tipici: il flan, la torta della nonna e tanti altri dolci, un po' stravaganti, ma ottimi, come a esempio le crocchette di cioccolato.
Ciò che rende unico questo locale è il mix tra cucina asturiana e giapponese: troverete infatti dei piatti quali la tempura con maionese di wasabi (deliziosa).
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