Palazzo Spynie
Il Palazzo di Spynie fu costruito nel XII secolo (per volere del vescovo Brice), come residenza ufficiale dei Vescovi di Moray, che erano soliti avere una casa vicino alla cattedrale di Elgin, ma che, ovviamente, era troppo piccola per loro. Fu costruito in una posizione strategica, in quanto era facile da difendere e si trovava sulle rive del Lago di Sypinie, accessibile dal mare con navi commerciali e passeggeri. Insieme al castello di St. Andrews, questa è una delle più importanti residenze vescovili nella storia della Scozia.
Nonostante ciò, la parte più antica del castello non è sopravvissuta, i resti che possiamo vedere attualmente risalgono al XIV e XV secolo. Spicca la grande torre costruita per ordine del vescovo David Stewart, che sarebbe diventata la costruzione principale del palazzo e la più grande.