Roberto Caravaggi
La pizza al trancio più celebrata di Milano
Spontini, storico marchio della pizza al trancio milanese, approda anche in pieno centro, col locale situato all’angolo tra via Dogana e via Mazzini. Un’unica sala, senza coperti, dove sono disponibili solo dei banchi con sgabelli per chi vuole consumare la pizza in loco. Il locale di via Dogana 3, infatti, lavora soprattutto per l’asporto. Le versioni disponibili sono, come in ogni punto vendita del noto marchio, la tradizionale margherita, la mediterranea (pomodoro, acciughe, capperi e origano, senza mozzarella) e la prosciutto (pomodoro, mozzarella, cotto e origano). Aperto tutti i giorni dalle
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