Souk Ech-Chaouachya

Il souk di Chechias è uno dei più grandi della medina: si trova a nord est della Grande Moschea. Nel XVII secolo era una delle più grandi industrie del paese: quindicimila artigiani realizzavano in quest'area circa un milione di cappelli in feltro rosso all'anno. Questi prodotti erano utilizzati come base per i turbanti e sono stati esportati in tutto il mondo islamico. Oggi sono indossati solamente dalle persone anziane... e dai turisti, che non resistono a comprarne uno come souvenir.
Nei negozi affollati della medina potrete trovare ovunque questi berretti in lana rossa e persino vedere come vengono fabbricati dagli artigiani.