Soloist Coffee Co.

Il Soloist Coffee Co. è un bar che si trova in una zona speciale di Pechino, quella dei vecchi hutong vicino a Piazza Tienanmen. Situato in una stradina secondaria questo può quasi passare inosservato, ma è un bar che vale la pena visitare. Un gruppo di ragazzi appassionati di caffè ha aperto questo locale e offre una grande varietà di caffè da diverse parti del mondo, estratto in diverse modalità, dalla macchina da espresso al processo chemex. Il locale offre anche corsi specializzati sulla produzione e estrazione del caffè.