Anna Martinelli
Sollo
Quando pensiamo al tipico ristorante del Nord-Est, di certo non ci viene in mente uno dei tipici cottage super lussuosi e cari che è possibile trovare in Svizzera. Beh, il ristorante Sollo è proprio così. Si trova un po' lontano dal trambusto della città, per cui per arrivarci è necessario prendere un taxi. È davvero un bel posto: tutto è molto ben tenuto e l'intero posto è illuminato da candele (l'illuminazione è un po' scarsa). È tutto in legno e ha un delizioso e fresco terrazzo in cui sedersi per mangiare all'aperto. Ci sono molti piatti differenti, tra cui zuppe e pizze e, naturalmente, piatti a base di pesce.
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