Enma
Il crocchettone del Sokoa
Ah, che languorino! Andiamo a mangiare qualcosina? Così siamo arrivati fino al Sokoa, nel centro della città, un locale ben noto a Vitoria per la sua varietà di pinchos e frittate e che ci ha lasciati di stucco per la bontà dei suoi piatti.
La nostra guida locale ci aveva consigliato di provare il "croquetòn", una crocchetta gigante con prosciutto, uova e besciamella, delizioso!
Sokoa è aperto da oltre 30 anni ed è sempre pieno.
Si astengano coloro che odiano la frittura.
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