Sherbrooke

Una città attiva
Sorprendentemente la città di Sherbrooke non compare nella guida turistica che avevo comprato in Europa. E secondo me è un errore della casa editrice. Situato lontano dall'asse del fiume Saint Laurent su cui ci sono le città di Montreal e Quebec, la città di Sherbrooke è circondata da quelle che gli abitanti chiamano montagne, e che io considero colline anche se piuttosto elevate, vale la pena. Il centro, ricco di bar, panetterie di alta qualità, diversi ristoranti (grande offerta di prezzi e di cucine del mondo), vive al ritmo della vita degli studenti, dal momento che la città è sede dell'Università di Sherbrooke.