Sertão Bom

Nella città di Salvador potrete assaggiare il cibo baiano, con olio di palma e frutti di mare; ma potete anche visitare quest'angolo, che propone il cibo tipico del nord-est della città a gente del posto e ai turisti. Il sito è di solito frequentato soprattutto da nella sua maggioranza da gente del posto. Il ristorante propone una cucina raffinata tipica dell'entroterra nord-orientale, in cui il cibo è un po' semplice, ma gustoso ... ed è adatto alle tue tasche! Assicuratevi di provare il porridge con carne, latte cagliato e formaggio alla melassa! La decorazione è rustica e ricorda quella di molte case delle zone interne del paese, con pareti di fango e canne.