Chiese sassoni

Con l'arrivo dei coloni tedeschi, la regione della Transilvania si trasformò e il territorio venne attrezzato adeguatamente per resistere alle ripetute invasioni nemiche. Non si sa esattamente perché i coloni tedeschi siano stati chiamati "Sassoni": in realtà dalla Sassonia provenivano solo in pochi, la maggior parte di essi era originaria di altre zone della Germania.
Vista l'instabilità politica, i contadini trasformarono le chiese dei villaggi in fortezze e le utilizzarono per nascondere tutto il loro oro e il loro raccolto. Nel XII secolo più di 500 famiglie benestanti del Lussemburgo e di agricoltori liberi della Germania si stabilirono nella regione di Sibiu.