Santa María

È stata la nostra prima esperienza con le chipitas (o chipas). Sono dei panini (molto piccoli, per questo si usa il diminutivo chipitas) farciti con formaggio. Sembrano dei piccoli arancini e vengono venduti in sacchetti di plastica. In questo locale troverete anche altri dolci (tradizionali argentini) e torte: noi, però, non li abbiamo provati perché ci siamo sempre lanciati sul salato.
Le chipitas sono economiche e vanno bene come aperitivo o come snack a qualsiasi ora del giorno: Sono state nostre compagne di viaggio sia in Argentina che in Brasile.