Stupendo
In uno dei miei numerosi viaggi a Gijon, abbiamo deciso di andare fuori a cena, ma era tardi e non avevamo prenotato nulla. Siccome eravamo in 7 è stato difficile trovare un tavolo... ma alla fine siamo capitati al ristorante San Bernardo IV.
Il ristorante prende il nome dalla posizione, visto che si trova in via San Bernardo numero 4, accanto alla Plaza Mayor e al Consiglio Comunale della città.
Tra i tanti piatti del menù, abbiamo ordinato: uova strapazzate con funghi, gamberi all'aglio, torta salata con formaggio di capra accompagnata con salsa rosa e maionese, stufato di calamari, anguille e gamberetti in salsa d'aglio, antipasto di coda di rospo fritta, crocchette fatte in casa con prosciutto iberico e scaloppine con salsa. Abbiamo accompagnato il tutto con patatine fritte e peperoni rossi arrostiti ...
