Maurizio Pezzuco
sakè cocktails
Cucina giapponese e brasiliana, un mix di sapori e colori! Il locale si trova nel quartiere Parioli ma ha da poco aperto anche nel quartiere Prati.
Locale vivace, con una musica allegra in sottofondo e uno staff cordiale e professionale. Ho voluto assaggiare vari tipi di Temaki e sono rimasto più che soddisfatto.
Lo stile e l'arredamento sono belli, una sala è a tema decisamente carioca, l'altra con il classico bancone giapponese dove poter ammirare all'opera lo chef. Da non trascurare anche il bancone dove si serve da bere, rigorosamente Sakè. Ci sono numerosi cocktails a cominciare dalla tipica caipirinha rivisitata con il sakè fino ad altre creazioni originali di uno de principali Sakè Sommelier italiani.
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