nessita_segura
Indonesiano
Si trova nelle vicinanze del Rijksmuseum ed è uno dei più antichi e famosi ristoranti indonesiani d'Olanda. Servizio ottimo e camerieri molto simpatici. Nel menù (in inglese) si spiega come mangiare al Rijsttafel.
Il prezzo è di 29,50 euro a persona e il menù è composto da 20 assaggi:
- Nasi
- sajor
- Babi Ketjap
- Daging Madura
- Ajam
- Sateh
- Krupuk
- SG Sajoran
- SG Tahu
- SG Kering
- Gado Gado
- Serundeng
- Pisang Goreng
- Rudjak Manis
- Atjar
- Sambal
- Katjang
Provo a tradurveli: manzo, pollo, maiale, riso, soia, cetrioli, cocco tostato (?), tofu buonissimo, frittata, polpette, banana fritta, zuppa, salse ...
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