Zai Aragon
Sul Riverwalk, ispirato al West americano.
Saltgrass è uno dei tanti ristoranti che troverete sul Riverwalk, il lungofiume. Dispone di tavoli all'aperto e al coperto. E' decorato in stile western.
Non è molto caro, soprattutto se se ne considera la posizione. Potrete mangiare in questo ristorante per $20 a persona. Ho provato la zuppa di patate al forno ed era abbastanza buona, ma in realtà avevo ordinato un altro piatto. Siccome avevano tardato a servirmi, non ho protestato perché non volevo aspettare ulteriormente. Ho provato anche l'Hickory chicken (un petto di pollo disossato e marinato con salsa barbecue, cipolla caramellata, champignon e formaggio jack) ed era delizioso.
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