Calpe Saltmine

Una delle principali destinazioni turistiche che offre la Costa Blanca spagnola è sicuramente Calpe, tipica città tra mare e monti, dove decidiamo di trascorrere un po’ di tempo. Sotto l’imponente Picco di Ifach si sviluppano spiagge meravigliose, dove grandi palazzi fanno da cornice alla costa. Dietro ai palazzi troviamo le saline di Calpe.

Il sale ha sempre avuto un ruolo importante nella conservazione degli alimenti, così pure Calpe sin da tempi lontani aveva bisogno di questo prodotto per la conservazione e il commercio del suo pescato. E’ molto probabile che le saline di Calpe abbiano origini molto antiche.