Alessandro Manzi
Una bella e festosa sagra di paese
La Sagra di San Rocco è ormai una consolidata tradizione nel paese di Cavallasca, in provincia di Como. La sagra si tiene solitamente durante le prime settimane di Agosto ed ospita persone di tutte le età, dai giovani agli anzani. A questi ultimi, in particolare, sono dedicate le performance musicali che accompagnano la cena, e che danno a tutti la possibilità di lanciarsi in un liscio.
La Sagra di San Rocco è molto frequentata dagli abitanti della zona grazie alla qualità delle pietanze che vengono preparate: pizzoccheri, costate di maiale, patatine fritte e molto altro (il menu solitamente varia di serata in serata).
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