Roberto Caravaggi
Appuntamento milanese col tartufo d’Alba
Ogni seconda domenica del mese di novembre, la periferia sud di Milano è animata da questo evento, che porta per le strade e piazze del quartiere Vigentino l’inconfondibile aroma del tartufo bianco d’Alba. E’ proprio a partire dal gemellaggio di Milano con la nota cittadina delle langhe piemontesi che nasce quest’ormai consolidato appuntamento, giunto nel 2015 alla sua ventiseiesima edizione. L’intera via Ripamonti, chiusa al traffico per l’occasione, si popola di bancarelle di vari generi, dall’abbigliamento all’oggettistica, anche se a prevalere sono soprattutto i prodotti enogastronomici. In particolare, quelli legati alla cultura piemontese, con formaggi, salumi e, ovviamente, il tartufo a farla da protagonisti.
Leggi tutto
+7