Sabores de Montaraz

Alla sommità del paese, ma non all'interno della zona fortificata, si trova questo posto speciale, accanto ad un'albergo, con vista mozzafiato su Alqueva e sui suoi dintorni.
Il posto ha un'atmosfera casalinga che vi innamorerà. Ci siamo seduti con dubbi, dal momento che non c'era nessuno. E ci siamo alzati stupefatti. Raramente ho mangiato meglio in un posto dove non me l'aspettavo. Cibo tradizionale alentejano. Sapori unici e incomparabili e un trattamento molto più che cordiale. Il riso che ci hanno preparato era così tanto buono che ancora mi viene l'acquolina in bocca a ricordarlo ... E che è stato servito con carne, eccellente.