Rue du Taur

Rue du Taur è una via molto frequentata da studenti e turisti che affollano Toulouse. E' la via che collega la Place du Capitole alla Basilique Saint-Sernin, e conduce al quartiere latino della città. E' una via ricca di fast-food e deliziose creperies dove consumare un pasto rapido ma gustoso. Qui si trovano numerosi negozi di souvenirs di ogni genere, aperti anche la domenica. Il nome della via commemora il primo vescovo di Toulouse, saint Sernin, martirizzato nel 250, poiché legato al collo di un toro dai pagani.