La rocca sulla collina
Nel punto più alto di Montefiascone, percorrendo la via della Rocca, si giunge alla Rocca dei Papi, un monumento che per la forma e la posizione, domina la zona circostante e da cui si ammira lo splendido panorama dato dalla vista del lago di Bolsena dall'alto.
La Rocca, risalente agli inizi del tredicesimo secolo, ormai è in parte decaduta, ma vale la pena visitarla, per avere un'idea della sua imponenza e per guardare il panorama.
Oltre al lago infatti dall'altezza della rocca si ha una vista privilegiata della cupola della cattedrale di Santa Margherita che caratterizza l'immagine di Montefiascone.