Ristoranti Shirokiya a Tokyo

Shirokiya è una catena di ristoranti che cercano di mantenere parte dello stile delle tipiche taverne giapponesi o izakaya ma con piatti più vari e un ambiente più moderno. Questa catena appartiene all'impresa giapponese Monteroza che ha la sua sede a Tokyo, la capitale, anche se possiamo trovare questi ristoranti in qualsiasi città giapponese. Ci sono posti a sedere sia su sedie che in tatami, il cibo è buono e anche se si pensa alla tradizionale cucina giapponese, qui ci sono piatti squisiti che sono adattamenti alla cucina coreana e vietnamita, inoltre ci sono piccole pizze, e altri piatti familiari alla cucina occidentale.